龙虾意面

龙虾意面的做法
2016-06-30 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

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龙虾意面怎么做好吃?做龙虾意面需要什么食材和配料?心食神浪漫的Sophia的美丽人生老师为您提供龙虾意面最正宗的做法,让你零基础学会龙虾意面的家常做法。

龙虾意面的简介:

看到新鲜的龙虾,忍不住要做道地道的意大利龙虾面。新鲜的樱桃番茄,鲜美的龙虾肉,瞬间使厨房变成了女王的领地。

龙虾意面的用料:

龙虾一只1只
樱桃番茄500g
橄榄少许
蒜和洋葱少许
葡萄酒或朗姆酒一杯
胡椒,盐少许

教您龙虾意面的家常做法,怎么做教您龙虾意面好吃

  1. 龙虾清洗干净后,水沸时放入蒸笼。约12分钟,然后加盖保留5分钟。

    龙虾意面的做法步骤1
  2. 番茄去皮。去皮诀窍:1用刀在两头化十字口;2放入沸水中2分钟;3捞起后迅速放入冰水中。这样番茄的皮就会轻松剥掉,而且还能保证番茄是完整的。

    龙虾意面的做法步骤2
  3. 切碎的洋葱用油煎到金黄,放入新鲜番茄和取下来的部分龙虾肉,加入白葡萄酒和少量的盐,用小火慢慢熬制酱汁。

    龙虾意面的做法步骤3
  4. 水开了之后放入意面。记得水里要加盐哦!

    龙虾意面的做法步骤4
  5. 一边加热酱汁,一边混合煮好的面进去。

    龙虾意面的做法步骤5
  6. 摆盘。在意面上放好熟的龙虾,可以加少量欧芹叶子做调味或者装饰

    龙虾意面的做法步骤6

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