银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱

银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法
2018-07-09 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

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银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的用料:

银鱼 5g
胡萝卜 4g
鸡蛋 1个
紫菜 2
白菜 6g
淀粉 5g
小葱 3g

教您银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的家常做法,怎么做银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱好吃

  1. 参考月龄:9个月以上(食材不过敏)
    食材准备: 小银鱼5g、胡萝卜4g、鸡蛋1个、紫菜2g、白菜6g、淀粉5g、小葱3g
    烹饪时间:30分钟
    难度分析:初级

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤1
  2. 银鱼倒入碗中,加入清水浸泡20分钟。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤2
  3. 紫菜提前浸泡15分钟。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤3
  4. 白菜叶子切末。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切末。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤5
  6. 小葱切末。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤6
  7. 紫菜切末,越小越好,方便宝宝咀嚼。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤7
  8. 小银鱼切末。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤8
  9. 淀粉中加入15g的清水,搅拌成水淀粉。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤9
  10. 鸡蛋打入碗中,尽量搅拌得均匀一点。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤10
  11. 蛋液中加入白菜末和胡萝末,再加入银鱼末。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤11
  12. 加入紫菜末,再加入小葱末。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤12
  13. 倒入调好的水淀粉。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤13
  14. 搅拌均匀。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤14
  15. 模具刷上一层油,方便脱模。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤15
  16. 底部铺上油纸,也是为了更好脱模的。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤16
  17. 模具中倒入准备好的蛋液。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤17
  18. 盖上耐高温的保鲜膜。#p#分页标题#e#
    用耐高温保鲜膜比较安全,如果不敷保鲜膜,蛋羹表面易出现坑坑洼洼,不太漂亮,但不会影响食用。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤18
  19. 用牙签在四周均匀扎小洞。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤19
  20. 中火蒸约20分钟。
    可以根据自己的容器的大小,调整一下时间,水开后转用中小火,这样我们蒸出来的鸡蛋羹更加鲜嫩。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤20
  21. 蒸好后出锅,稍微晾凉后再倒扣脱模即可,切小块就可以食用啦。

    银鱼紫菜鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的做法 步骤21

心食神小贴士:

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