西芹拌花生

西芹拌花生的做法
2015-08-09 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

西芹拌花生的简介:

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今天太热了,31度,很想吃清凉的拌菜,看到家里还有一把西芹,就想起了妈妈常做的西芹拌花生,妈妈的手艺很好,每次我都停不下筷子,说做就做!方子当然是妈妈的啦!^O^

西芹拌花生的用料:

西芹一斤
花生适量(喜欢吃花生就可以多放)
八角3个
辣椒2-3个
适量
酱油适量
味极鲜适量
3-5滴
香油3滴

教您西芹拌花生的家常做法,怎么做西芹拌花生好吃

  1. 首先,把芹菜洗净,切段;花生洗净;准备好干辣椒备用。

  2. 锅里放水,加盐2勺,八角3个,酱油适量,放入花生,大火开锅后,中火20分钟,盛出。

  3. 煮花生时,再另一口锅内加水,把西芹焯熟,盛出。

  4. 大碗内放入西芹花生,然后加入切碎的干辣椒,盐,味极鲜,最后滴入香油,拌匀即可。

    西芹拌花生的做法步骤4

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