西红柿辣椒茄子(儿时的记忆)

西红柿辣椒茄子(儿时的记忆)的做法
2015-07-30 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

西红柿辣椒茄子(儿时的记忆)的用料:

茄子3个
尖椒2个
西红柿1个
蒜片10g
白糖一勺
老抽一勺
适量

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    长茄子洗净切条备用,尖椒洗净切块,西红柿洗净切块。

  2. 锅中放油烧热,爆香蒜片放入茄条、盐炒至茄子软软。加入西红柿块翻炒2、3分钟,放入尖椒块煸炒,依次放入老抽白糖盐炒均即可出锅。

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