西红柿烧茄子

西红柿烧茄子的做法
2015-07-18 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

西红柿烧茄子的简介:

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西红柿青椒烧茄子

西红柿烧茄子的用料:

普通长茄子2-3个
西红柿中等个头1-2个
青椒2个

教您西红柿烧茄子的家常做法,怎么做西红柿烧茄子好吃

  1. 茄子横截面切成一指厚的小圆饼,小圆饼上两面切十字花刀。这样处理完茄子。泡水里。
    番茄切小块。青椒切小块。
    葱花、姜末、大蒜末(稍多)

    西红柿烧茄子的做法步骤1
  2. 干锅不放油不烧热就放茄子摆满锅面,小火两面微黄,再放油。这样做可以让茄子烧吃些油。
    放葱姜蒜,放西红柿。
    调味。
    最后放青椒。翻炒。
    略微闷一下。OK

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