蛋白豆渣西葫芦饼

蛋白豆渣西葫芦饼的做法
2015-05-11 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

蛋白豆渣西葫芦饼的简介:

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蛋白是给大爷做辅食剩的,豆渣是打豆浆滤的,我把快熟燕麦片打碎做面粉,底GI高蛋白的早餐就得了~加了豆渣的蛋饼很嫩

蛋白豆渣西葫芦饼的用料:

蛋白一个
鸡蛋一个
西葫芦半个
豆渣两大勺
快熟燕麦片两大勺

教您蛋白豆渣西葫芦饼的家常做法,怎么做蛋白豆渣西葫芦饼好吃

  1. 西葫芦擦丝,快熟燕麦片打成粉,和其他材料混合均匀,加盐胡椒适当调味

  2. 平底锅内放油,热后倒入混合液,摊平,成型后翻面

  3. 蛋饼两面都呈金黄色微焦就可以出锅了,吃的时候放点辣酱或者番茄酱都行

心食神小贴士:

1没有蛋白放全蛋一样,蛋黄的营养一样很好,我是因为有剩才放的。
2这个蛋饼多煎一会有点微焦再翻面,因为有豆渣所以成型不如只放面粉的好

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