臭豆腐蒸蛋

臭豆腐蒸蛋的做法
2015-05-10 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:蒸蛋

臭豆腐蒸蛋的简介:

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前阵子亲戚送了些自己腌的咸鸭蛋,一直放冰箱没怎么吃,今天买了臭豆腐,就蒸了吃吧!

臭豆腐蒸蛋的用料:

豆腐一盒
鸡蛋3个
鸭蛋1个

教您臭豆腐蒸蛋的家常做法,怎么做臭豆腐蒸蛋好吃

  1. 臭豆腐捏碎加入打匀的蛋液里,加点葱花拌匀

    臭豆腐蒸蛋的做法步骤1
  2. 入蒸锅蒸五分钟待表面稍凝固后加入咸鸭蛋

    臭豆腐蒸蛋的做法步骤2
  3. 继续蒸二十分钟筷子插入没有蛋液渗上来就好了

    臭豆腐蒸蛋的做法步骤3

心食神小贴士:

这道菜什么调味品都不用加,因为臭豆腐咸蛋都是咸的,味精看个人习惯吧,我做菜都不加味精的

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