私房水煮肉片

私房水煮肉片的做法
2015-04-30 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

私房水煮肉片的简介:

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好吃!

私房水煮肉片的用料:

里脊300g
干红辣椒6个
油菜3棵
豆腐1张
生粉
鸡蛋
孜然粉
生抽
花椒粉
郫县豆瓣酱

教您私房水煮肉片的家常做法,怎么做私房水煮肉片好吃

  1. 里脊肉用调料腌10分钟

  2. 先将油菜、豆腐皮过水肏熟,装盆备用

  3. 锅里放油,烧热,加入蒜末、干红辣椒段、姜末爆香,加入郫县豆瓣酱小火炒出红油,然后加水烧开,下去里脊肉,用筷子拨开肉,煮30秒连汤带肉盛入油菜盆内,洒孜然粉,

  4. 锅洗干净,倒油,烧热,随后倒入盆内,齐活,开吃!!

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