韩式煎西葫芦

韩式煎西葫芦的做法
2014-12-16 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:韩式

韩式煎西葫芦的简介:

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韩国媳妇教的一道菜,如果蛋液裹的好,西葫芦还会鼓泡泡哦!--------------/-------------/-----------原话:煎西葫芦,西葫芦切圆片,放入保鲜袋,里面放入面粉,一点点盐,挥动袋子,让每片西葫芦都滚到面粉,2个鸡蛋打散放一点点盐,西葫芦裹蛋液,煎至两面金黄。

韩式煎西葫芦的用料:

西葫芦1个
鸡蛋2颗

教您韩式煎西葫芦的家常做法,怎么做韩式煎西葫芦好吃

  1. 西葫芦切圆片,放入保鲜袋,里面放入面粉,挥动袋子,让每片西葫芦都裹到面粉。

    韩式煎西葫芦的做法步骤1
  2. 鸡蛋打散,加盐。
    葱是手边有直接放进去的(可无)。

    韩式煎西葫芦的做法步骤2
  3. 少许油(小火),放入裹好蛋液的西葫芦。
    全部码好后改中小火,煎至金黄。

    韩式煎西葫芦的做法步骤3
  4. 翻面,再煎至金黄。

    韩式煎西葫芦的做法步骤4
  5. 装盘。

    韩式煎西葫芦的做法步骤5

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