水煮肉片

水煮肉片的做法
2014-10-24 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

水煮肉片的简介:

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材料:猪瘦肉(切片,加入生粉充分搅拌)、生菜。配料:葱、生姜、大蒜子(这三样切成末)、火锅底料、花椒粉、油、盐、酱油、生粉。

水煮肉片的用料:

猪瘦肉适量
葱、生姜、大蒜子
火锅底料、花椒粉、油、盐、酱油、生粉

教您水煮肉片的家常做法,怎么做水煮肉片好吃

  1. 1、锅内放油(多些),炒切好的肉片,变色后盛出。

  2. 2、锅内放油(多些),炒生菜,变色后摆盘。

  3. 3、小火炒作料,锅内放油,油热后先把火锅底料倒入,炒碎后,加切成末的生姜,大蒜子,再加入花椒粉、酱油、盐。

  4. 4、作料炒好后,加入肉片大火翻炒。再加入适量的水一起煮,水开后,盛出装入生菜盘,撒上葱花,就可以吃了!

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