绿豆糯米糍

绿豆糯米糍的做法
2014-10-08 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

绿豆糯米糍的简介:

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糯米糍是我的最爱,我就喜欢吃软糯Q弹的东西。再加上我喜欢的绿豆馅,绝配。我这个方子做出来的糯米糍,第二天也可以吃哦,放在冰箱里也不会变硬。包的时候不粘手。甜度也够。自制的绿豆馅健康又美味。一口一个,根本停不下来。

绿豆糯米糍的用料:

糯米粉150克
玉米淀粉40克
220克
25克
70克
椰蓉适量
绿豆适量

教您绿豆糯米糍的家常做法,怎么做绿豆糯米糍好吃

  1. 将糯米粉,淀粉,水,油,糖混合在一起。

    绿豆糯米糍的做法 步骤1
  2. 搅拌至无颗粒物。

    绿豆糯米糍的做法 步骤2
  3. 上锅蒸5分钟。

    绿豆糯米糍的做法 步骤3
  4. 取出后稍稍放凉至不粘手。

    绿豆糯米糍的做法 步骤4
  5. 取出适量椰蓉。

    绿豆糯米糍的做法 步骤5
  6. 将糯米团做成小剂子。

    绿豆糯米糍的做法 步骤6
  7. 将绿豆馅像包汤圆那样包起来。

    绿豆糯米糍的做法 步骤7
  8. 将包好的糯米糍充分裹上椰蓉即可。

    绿豆糯米糍的做法 步骤8

心食神小贴士:

不喜欢吃椰蓉的童鞋还可以把椰蓉改成糕粉或者是芝麻,一样可以起到防粘的效果。

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