青椒肉丝(简约版)

青椒肉丝(简约版)的做法
2014-06-02 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

青椒肉丝(简约版)的简介:

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这道菜是老爸教我做的,非常简单,非常好吃!

青椒肉丝(简约版)的用料:

瘦肉150g
青椒多一点
料酒少许
酱油少许
少许

教您青椒肉丝(简约版)的家常做法,怎么做青椒肉丝(简约版)好吃

  1. 瘦肉切细丝,青椒切细丝

    青椒肉丝(简约版)的做法 步骤1
  2. 开火,锅里什么都不放,直接炒青椒。

    青椒肉丝(简约版)的做法 步骤2
  3. 炒干水分,盛出待用。

    青椒肉丝(简约版)的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,炒肉丝,变白后加少许料酒、酱油。

    青椒肉丝(简约版)的做法 步骤4
  5. 倒入青椒继续翻炒,加盐。最后加少许水喷锅,盛出。

    青椒肉丝(简约版)的做法 步骤5

心食神小贴士:

唯一的秘诀就是青椒的选择,那种细长而且不直溜的青椒炒出来最好吃!可惜我这里买不到,只能买到一般的,味道也不错。

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