青椒肉丝炒鸡蛋

青椒肉丝炒鸡蛋的做法
2014-01-15 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:

青椒肉丝炒鸡蛋的用料:

猪肉里脊适量
青椒1个
鸡蛋3枚
生抽适量
料酒适量
淀粉适量

教您青椒肉丝炒鸡蛋的家常做法,怎么做青椒肉丝炒鸡蛋好吃

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    肉丝放生抽料酒淀粉抓匀,腌10分钟。青椒去籽掰小块。

  2. 鸡蛋打散,热油下锅炒散盛出

  3. 放一点油,滑炒肉丝至变色,下青椒同炒。再放一些生抽和盐调味。

  4. 青椒炒到有一点糊斑,下鸡蛋炒匀。最后加一点糖和鲜鸡汁提味,出锅。

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