糖醋蓑衣樱桃萝卜

糖醋蓑衣樱桃萝卜的做法
2013-04-17 发自 北京pk10倍投 浏览: 标签:凉菜 酸甜

糖醋蓑衣樱桃萝卜的简介:

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菜市场的樱桃萝卜煞是可爱~~买了一把回来生吃拌沙拉都很好~如果有童鞋不喜欢其中的辛辣味,不妨试试这个方法

糖醋蓑衣樱桃萝卜的用料:

樱桃萝卜
白醋

教您糖醋蓑衣樱桃萝卜的家常做法,怎么做糖醋蓑衣樱桃萝卜好吃

一、切好的萝卜用盐腌10分钟,萝卜会出水~这样就把辛辣味去掉一部分了然后用水冲掉盐分,浇上用白糖和白醋调的汁即可~~

心食神小贴士:

蓑衣刀的切法:
1:刀垂直于菜板,角度与萝卜成45度
2:切片但是不要切断,切到三人之二处~如果没把握可以在萝卜两边垫筷子~
3:一面切完翻过来,还是继续切片,45度角

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